Лектор: Гороховик Светлана Петровна
1. Понятие пищевая аллергия и отличие от пищевой непереносимости
2. Классификация пищевой аллергии
3. Основные белки молока. Алгоритм диагностики
4. Основные белки яйца. Алгоритм диагностики
5. Основные белки пшеницы. Алгоритм диагностики
6. Основные белки рыбы
7. Клинические проявления пищевой аллергии. Тактика терапии
8. Анафилаксия и анафилаксия, индуцированная физической нагрузкой.